Einführung
Der Dry Martini ist der Inbegriff von Eleganz und Schlichtheit. Mit nur zwei Hauptzutaten – Gin und trockener Wermut – hat dieser ikonische Cocktail legendären Status in Film, Literatur und Wirklichkeit erlangt. Er ist trocken, raffiniert und verlangt Präzision – ein Drink für diejenigen, die Wert auf Balance und Stil legen.
Zutaten
- 6 cl Gin (klassischer London Dry empfohlen)
- 1 cl trockener Wermut
- Eis
- Garnitur: Grüne Olive oder ein Zitronenzesten-Twist
So machen Sie einen Dry Martini
- Füllen Sie ein Rührglas mit Eis.
- Gießen Sie Gin und trockenen Wermut ins Glas.
- Rühren Sie leise und gründlich für 20–30 Sekunden, bis der Drink eiskalt ist.
- Seihen Sie die Flüssigkeit in ein gekühltes Martiniglas ab.
- Garnieren Sie mit einer Olive am Spieß – oder einem Zitronentwist für eine frischere Note.
Tipps und Variationen
- Dry, wetter oder bone dry: Je weniger Wermut, desto „trockener“ ist Ihr Martini – manche verwenden nur einen Spritzer oder spülen das Glas aus.
- Vodka Martini: Ersetzen Sie Gin durch Wodka für James Bonds bevorzugte Version – „geschüttelt, nicht gerührt“.
- Dirty Martini: Fügen Sie einen Spritzer Olivenlake hinzu für eine salzigere und intensivere Variante.
- Perfect Martini: Verwenden Sie gleiche Teile trockenen und süßen Wermut für eine aromatischere Ausführung.
Servieren und Atmosphäre
Der Dry Martini ist nicht nur ein Drink – er ist eine Stimmung. Er wird traditionell in einem gekühlten V-förmigen Glas serviert, gerne mit weißem Tischtuch und gedämpfter Beleuchtung. Er eignet sich perfekt als Aperitif vor dem Abendessen oder für besondere Anlässe, bei denen Stil und Ruhe im Mittelpunkt stehen.
Fazit
Der Dry Martini ist ein Cocktail mit Geschichte, Charakter und Reinheit. Er erfordert wenige Zutaten, aber dafür Aufmerksamkeit fürs Detail. Es ist ein Drink für diejenigen, die Präzision, klassische Barkunst und ein trockenes, klares Geschmacksprofil genießen – kurz gesagt: zeitlose Eleganz im Glas.
