Einführung
Cosmopolitan – oder einfach „Cosmo“ – ist einer der bekanntesten und glamourösesten Cocktails der modernen Zeit. Mit seiner rosafarbenen Farbe und der perfekten Balance zwischen Süße und Säure wurde er in den 1990er Jahren zu einer popkulturellen Ikone, besonders bekannt aus der TV-Serie Sex and the City. Doch hinter seinem modernen Image verbirgt sich ein schmackhafter und gut designter Klassiker.
Zutaten
- 4 cl Wodka (ggf. Zitronenwodka)
- 2 cl Cointreau oder Triple Sec
- 2 cl frisch gepresster Limettensaft
- 3 cl Cranberrysaft (ungesüßt, wenn möglich)
- Eis
- Garnitur: Limettenscheibe oder Orangenschale
So machst du einen Cosmopolitan
- Wodka, Cointreau, Limettensaft und Cranberrysaft in einen mit Eis gefüllten Shaker geben.
- Kräftig etwa 15 Sekunden lang schütteln, bis der Shaker eiskalt ist.
- Cocktail in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- Mit einer dünnen Limettenscheibe oder einem Twist Orangenschale für ein extra Zitrusaroma garnieren.
Tipps und Variationen
- Zitronenwodka: Verleiht zusätzliche Frische und macht den Cosmo noch spritziger.
- Orangenschale: Mit einem Feuerzeug ein Stück Orangenschale flambieren für extra Aroma.
- Balance ist der Schlüssel: Die Menge an Limette oder Cranberry nach persönlichem Geschmack anpassen – der perfekte Cosmo ist säuerlich mit einem Hauch von Süße.
- Cranberrysaft: Ungesüßter Saft sorgt für einen klareren und weniger zuckrigen Drink.
Servieren und Atmosphäre
Cosmopolitan eignet sich hervorragend als Aperitif, Willkommensdrink oder für einen stilvollen Abend in Gesellschaft. Seine Farbe, sein Duft und die Glasform machen ihn elegant und fotogen – perfekt für Partys, Brunches oder Cocktails mit Freundinnen.
Fazit
Cosmopolitan ist mehr als nur ein Modedrink – er ist ein moderner Klassiker, der Frische, Säure und eine Spur Süße in perfekter Balance vereint. Er ist einfach zuzubereiten, sieht toll aus und ist unwiderstehlich zu trinken. Prost auf Eleganz in flüssiger Form!